Piti keksiä lapsille jotain tekemistä sairaspäivien iloksi, niinpä tehtiin suklaamuffinsseja! Tämä ohje on suoraan Kinuskikissalta. Käytin muffinssipeltiä, niin tällä ohjeella tuli 12 kpl isoja muffinsseja. Jos käytät paperisia vuokia, niin muffinsseja saattaa tulla 15-20 kpl.

Ohje:

150 g margariinia (itse käytin voita)
1 1/2 dl sokeria
2 munaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 1/2 rkl kaakaojauhetta
1 1/2 dl maitoa tai kermaa (itse käytin ruokakermaa)
3 patukkaa (54 g/kpl) Maraboun Dubbel Nougat:ta


Leikkaa noin puolet (1,5 pakettia) nougat:ta paloiksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa.

Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle nougat-pala ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa 13-15 min. Anna jäähtyä.

Sulata loput nougat:sta kattilassa ja käytä muffinssien koristeluun. (Itse sulatin nougat:n mikrossa.)