4 liivatelehteä
4dl vispikermaa
400g sitruunatuorejuustoa
0,75dl sokeria
0,5dl sitruunamehua
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää joukkoon tuorejuusto ja sokeri. Lämmitä sitruunamehu kiehuvaksi ja sulata siihen liivatteet. Odota hetki ja kaada täytteen joukkoon. Tästä täytteestä riittää täytekakun kahteen väliin.
Kommentit